Il ristorante tipico
del Divin Porcello propone piatti locali e particolari preparati
con i migliori ingredienti provenienti dal territorio delle
nostre Alpi: Lo chef Gian e la sua squadra preparano piatti
unici, che negli anni hanno decretato il successo del ristorante.
Alcuni piatti:
Gnocchi all'Ossolana: Tipici gnocchi locali, fatti con farina
di castagne.
Laugera: Carne di maiale cotta al tavolo su pietra ollare,
accompagnata da prelibate salse
Maialino al forno: Qui non poteva mancare l'arrosto di maialino
al forno, accompagnato con patate al forno.
Polenta: Altra pietanza tradizionale delle nostre vallate.
Nel periodo invernale viene preparata direttamente nel caminetto
della sala ristorante.
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