Lardo & Pancetta

31 May  0 Salumi

Ecco i prodotti ritenuti i meno pregiati : ma non e’ assolutamente vero!! Sfido chiunque a non ingolosirsi di fronte ad una fetta di pane nero , lardo e miele! Ad una fettazza di pancetta da gustare tagliata a coltello , senza pensare ad un panino con la coppa!!

Sono tutti prodotti preparati con una sublime miscela di sale, pepe , spezie ma soprattutto ben 12 tipi di erbe….. il retrogusto lasciato da quest’ultime e’ veramente eccezionale !!!!

lardo affettato

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