Entrées du menu

Les viandes sont de notre production unique basé sur des anciennes recettes de Norcini Ossola légué grâce à la compétence et au dévouement de Maître Pierre, Notre grand-père inoubliable, maîtriser non seulement la production de saucisses, mais aussi de la vie qui nous a enseigné l'art et la passion que vous avez à dépenser pour obtenir de bonnes saucisses. Consciente de cette, Nous offrons à nos viandes:

piatto salumi tipici del Divin Porcello

Jambon,
Salami,
Mortadelle Ossolana,
Lombaire,
Bacon,
Saindoux,
Bresaola,
Plaque mixte.
Nous proposons également un'assiette de viandes de cerf sauvage, chamois, verrat, oeufs selon la saison: Plaque mixte.
Notre production comprend de la charcuterie: Le salami chef,
Le Mocetta chèvre,
Le filet fumé

Les commentaires sont fermés.