Menù primi
I primi sono numerosi e variano sempre con le stagionalità, questi proposti sono alcuni piatti che troverete sempre qui da noi.
Gnocchi all’antica Ossolana
Agnolotti ragù selvaggina
A seconda della stagione:
Piciocul al norcino o ai mirtilli
Saraceni ai funghi porcini
Tortelloni crema ortica
Zuppa alle cipolle
Trippa alla Bognanchese
Gnocchi all’antica Ossolana