Salami scalene

Unsere Würste mit Schweinefleisch nur, ohne die Zugabe von anderen Fleisch-und vor allem ohne Zusatzstoffe , Farbstoffe, Verdickungsmittel und so weiter und’ darf hinzufügen !! So’ keine Gluten enthalten und kann von Menschen mit Zöliakie und Intoleranz zu Mehl genossen werden , Gluten usw...

Die Wurst hat eine Mischung aus einem Schweinekeule zusammen , Wahl und geschnitten, und als Teil der Speck zugegeben wird,.

Die E withcia’ fatta di sale, pepe, Gewürze , Rotwein und Salpeter ( in allen Fleischsorten vorhanden und gesetzlich vorgeschrieben ).Die gehackten und’ eine dicke Paste, in Naturdarm gefüllt , von Hand gebunden und in unseren Kellern gereift für einen Monat, Ein weiteres Merkmal’ unserer Fleisch-und’ weich bleiben , nie getrocknet .

tagliere salame nostrano

JÄGER:

Kleine Salametti einem Gewicht von etwa 120 Artikel, eine feine Pasta.

L’impasto e’ die gleiche Salami. Der Alterungsprozess nimmt weniger Zeit, ausreichen 15 Tage. Ideal für einen schnellen Snack und gierig!!